أكلات دايت: ارز أبيض مع كفتة بالبقدونس

11 أبريل 2018 - 4:45 م
كفتة

-المكوّنات


    </div>
    </li>
    “>

  1. -2 كوب مغسول من الأرز
  2. -زيت زيتون او سمنه او زبده حسب الرغبه
  3. -0.25 لحمه مفرومه
  4. -0.25 كوب بقدونس
  5. -بصله متوسطه مبشوره ومتصفيه
  6. -فلفل اسود
  7. -بهارات كفته
  8. -جنزبيل
  9. -قرفه
  10. -ملح
  11. -معلقه ص عسل ابيض

-طريقة التحضير

    Blank step

    اضف صورة

    </div>

    </div>

    </div>
    </div>


    </div>
    </div>
    </li>
    “>

  1. -نحضر الارز نضع قليل من زيت الزيتون ونحمر حبه من الارز الغير مغسول حتي يتم تحميره ونضيف الارز المغسول والماء بماجي او الشوربه قليله الدسم والملح ويكون الماء مغطي الارز ونغطي لحد السواء

  2. -أما بالنسبة لطريقه الكفته في الكبه هنفرم البصل ناعم ونصفيه ونسيب مايته ونفرم البقدونس مع اللحم والبصل مره ثانيه لحد مايبقا ناعم

  3. -هنحط التوابل والعسل ونضربه هنجيب صينيه ونحط زيت زيتون ونصبع الكفته صوابع او كور مع بال ايدينا بناء البصل ونشوحوه ونغطي عليها لحد سوا وممكن نضيف ربع كوب ماء وهي في السوا بس

  4. -لو حابه تحطي ورقه فويل في نص الكفته وعليها فحمه مولعه وشويه زيت وتغطي تاخد طعم الفحم..

اترك تعليقاً